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天津鼎宏盈食品科技有限公司成立于2018年12月，主要从事食品生产业务，为天津品宏利餐饮管理有限公司餐饮集团旗下食品生产公司，公司负责为弄堂小笼包品牌门店提供食品原材料及半成加工品的生产。企业共有员工70余人，生产加工车间2个，分别生产各类小笼包及门店其他食品食材，配备自动厨房设备及完整的冷链存储设施、配送体系，采用严格的品控管理和标准化制作流程。 企业集团母公司天津品宏利餐饮管理有限公司成立于2017年，主营业务为餐饮运营管理。管理品牌及店数共77家，管理公司及门店员工数800人，运营区域10个，全国会员数量160万人。其明星产品为弄堂小笼包品牌。2010年弄堂小笼包基于市场需求，以稻田蟹粉小笼、上海本帮菜为主打进驻市场。十余年砥砺发展,迄今已成为大型餐饮连锁企业,伴随品牌知名度与影响力的全面开拓,己经迎来加盟联营事业上升期,北京上海深圳;重庆河北辽宁山东等多地的市场进军,串联起品牌战略布局，逐步完成商业维度上的优化升级。品牌曾获得巴拿马世博会指定产品、CHA中国美食烹饪锦标赛金奖、中国杰出特色餐饮品牌、大众点评必吃榜等多项餐饮荣誉。 企业采用餐饮中央厨房的规模投放有效降低加盟伙伴的运营成本,工厂完善的配送体系让品质新鲜直达餐桌。产业链严格品控,标准化制作流程,让每一家弄堂小笼包门店保持食品口味和质量的统一。通过强督导、强激励,保障门店高效运营。公司共拥有天津鼎良昱供应链有限公司负责采配业务，解決品牌供应链的集中化科学化规模化问题。以集成供应链的运作模式，涵盖客服计划生产 采购物流配送,售后服务 结算等职能,形成餐饮产业链条闭环效应。